Elément de base Fond de tartelette (mini) 18 pièces Caramel Sucre 0.500 gr Citron ½ Cidre 0.20 l Crème 0.50 cl Nori 0.10 gr
Mettre dans une casserole le sucre, ½ citrons pressés, le cidre à feux vif une fois que votre caramel est coloré, déglacer à la crème fraîche et faire réduire. Garnir vos tartelettes à l’aide d’une cuillère.
Actualités
Tartelettes au caramel et NORI.gif){kind=logo}
Nombre de personnes : 6 pers
Temps de cuisson : 0
Difficulté : difficile
Temps de préparation : 10 min
Coût : 
Note du chef : 
