Découvrez les algues
Pour les recettes de cuisine
Découvrez nos gammes de produits
Actualités
Tartinalques
Sauces et condiments
Rillettes de Poissons aux Algues
Gamme Asiatique
Pâtes aux Algues
Epices marines
Conserves marines
>
Conserves marines
>
Salicornes au naturel 160 G (prix : 4.90 €)
Fichiers
1 / 1
Salicornes au naturel
La salicorne, appelée aussi "passe-pierres" ou "corne salée" est une plante marine recouverte à marée haute. Cette plante, d'environ 20 cms, présente des pousses charnues d'un vert tendre. Les rameaux (bouts des tiges) sont récoltés de juin à août manuellement par des pêcheurs à pied et sont mis en conserves. On les trouve, notamment, dans les marais salants de la côte Atlantique et de la Manche.
Propriétés : La salicorne est riche en iode, phosphore, calcium, silice, zinc, manganèse ainsi qu'en vitamines A, C et D.
Utilisation : Les Salicornes au naturel se consomment en légumes d'accompagnement avec toutes préparations de poissons ou crustacés ou aussi avec des viandes blanches.
Ingrédients :
Salicornes, eau, sel, acide citrique.
Poids net :
160G (existe aussi en 400G)
DLC :
4 ans
Format disponible :
SALICORNE AU NATUREL 160g
(prix : 4.9 €)
Salicornes au naturelSalicornes au naturel
Conditions générales de vente
Mentions légales
Technologie IEL